Olej lniany
Olej lniany to najbogatsze roślinne źródło kwasów tłuszczowych omega-3, który pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Zawiera ok. 63% kwasu α-linolenowego (omega-3) i jest tłoczony z nasion polskiego lnu oleistego. Oleju lnianego nie należy podgrzewać (można dodawać do ciepłych potrwa po podgrzaniu). Nadaje się do kasz, ziemniaków, sałatek, sałat, past serowych, sosów, dressingów, surówek i innych.
Olej lniany tłoczymy na zimno ze świeżych ziaren polskiego lnu. Ma złoty kolor i delikatny ziołowy aromat. Olej lniany posiada wiele zalet zdrowotnych:
- zawiera cenne kwasy Omega-3, które są budulcem komórek organizmu i tkanki mózgowej,
- obniża „zły cholesterol”,
- chroni przed nadciśnieniem i chorobami serca,
- przeciwdziała miażdżycy i zawałom serca,
- wspomaga trawienie i przemianę materii,
- zapobiega powstawaniu kamieni żółciowych,
- pomaga w leczeniu drętwienia i drżenia kończyn,
- wspomaga leczenie choroby Alzheimera, Parkinson i stwardnienia rozsianego,
- ze względu na silne antyoksydanty pomocny jest w zapobieganiu chorób nowotworowych, zwłaszcza rakowi piersi i prostaty,
- polecany na odchudzanie – wspomaga redukcję tkanki tłuszczowej,
- wpływa korzystnie na odtłuszczanie wątroby,
- reguluje równowagę hormonalną.
Po otwarciu olej należy przechowywać w lodówce.
Tags: olej lniany, olej lniany tłoczymy na zimno