Olej sojowy

Olej sojowy

Nasz olej sojowy tłoczymy na zimno z nasion soi zwyczajnej nie modyfikowanej genetycznie (bez GMO).

Olej sojowy ma właściwości prozdrowotne. Olej sojowy zimno tłoczony jest źródłem naturalnej witaminy E (10-15mg/100g), fosfolipidów, a w szczególności lecytyny, fitosteroli oraz sitosterolu.

Oprócz tego jest doskonałym dodatkiem do wielu potraw. Ma delikatny smak – sprawdza się idealnie jako główny składnik sosów i majonezów nadając im aksamitną konsystencję. Podkreśla smak i aromat mięs i surówek, dodatkowo podnosi wartość odżywczą przygotowanych dań.

Najlepiej stosować na zimno, do sałatek, potraw lub bezpośredniego spożycia. Po otwarciu olej należy przechowywać w lodówce.